2006年09月22日

かぼちゃのチーズケーキ

22.jpg

ひざびさの更新です


この間、どうしたの?


更新ストップしているけど・・・というありがたいメールを何本もいただきました。


毎日ご覧いただいている皆様に改めて感謝します。



今日は、季節のケーキを焼きました


甘さちょい控えめで


甘ーいのがお好みの方には生クリームを添えてお召し上がりいただけます


来週も焼いておきますね。






posted by えるむ at 13:27| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムのスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月12日

気温が下がってくると・・・

12.jpg   ふわふわプリン


気温が下がり始めると


なんだか、元気になってきます


夏がおわり秋めいてきて


一雨ごとに深まっていくこの季節が


いつも、大好きです


そんな季節になると、つくりたいモードにスイッチが入ります


今日は、久々にプリンを焼きました


大きさでは


プッチンプリンのでっかいのとは最初から競争してませんが


我が家のプリンもどうぞご賞味ください
posted by えるむ at 10:25| Comment(1) | TrackBack(0) | エルムのスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月11日

スコーン プルーン

10 008.jpg   スコーン



ふと感じる 秋の気配に


小さい焼き菓子を思い出しました 


いつもより、小さく焼いたスコーン


レーズンのところをプルーンに変えて




     仕上がりは・・・

     ちょっとつまんでみましょうか

     そんな感じです




posted by えるむ at 06:19| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムのスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年07月22日

ピーナツ・シフォンケーキ

ピーナツ シフォン.jpg    少々冒険ですが・・・いい感じですよ



コーヒーともぴったりくるシフォンケーキを焼きたいと思っていました


もちろん、これでなくちゃ〜 というのはないと思いますが


シフォンケーキの口当たりには、紅茶かな?


そんな感じがしていたものですから


そこで、ナッツの力を借りて


しっとり+フワッ+コク・・・


そこで、ピーナツバターを加えてみました


次のステップでは、刻みピーナツを入れてみようかと思案中です
  
posted by えるむ at 09:39| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムのスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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