2010年08月17日

最初は何に

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家取りオクラ



いよいよです



やはり、生で頂きましょう



心持ち早めの収穫でしょうね



もう少し、もう少しと欲張るうちに硬くしないように



ですね。


posted by えるむ at 07:17| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムの畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月13日

ヘチマは美味いか?

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いよいよヘチマ収穫



25センチ



沖縄料理をお手本に



テーブルへ



ヘチマと豚肉の味噌炒め



皮を剥いたヘチマは食感ナスに近いかな



味はゴーヤの苦味抜き?



これは、ヘチマとゴーヤに失礼ですね



我が家に夏の新しい味が加わりました
posted by えるむ at 08:27| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムの畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月09日

待ってました!

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モロッコインゲン花が開きます



7月1日は種



まもなく、テーブルにモロッコが登場します


最初は生姜醤油でお浸しですかね





posted by えるむ at 10:35| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムの畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月05日

ヘチマ 観察中 3

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夏休みの観察日記になって来ました



今日の写真は花の付け根が細いです



この花は開いてから3日目です



付け根が太い方の花は1日で散っています



大人的に言うと、役割の違いですかね



子どもの頃、この違いを発見したらどんな表現できたのかな〜?



知識の後追いしてるようで、感動が無いんですよね。
posted by えるむ at 07:17| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムの畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月04日

ヘチマ その2

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花の付け根がこれから大きくなるのかな?


昨日の突然の雨で花びらが落ち残っていたのはミニヘチマ?



今朝は新しい花3個咲いています



その内一つはこの写真
posted by えるむ at 07:26| Comment(0) | TrackBack(0) | エルムの畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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